Thurvita konkretisiert das «Modell 24» mit einem ersten Bauprojekt. Im Bauch des Alterszentrums Sonnenhof in Wil wird seit Mitte Februar eine neue Produktionsküche gebaut. Diese wird Speisen für das Restaurant «Chez Grand Maman» im künftigen Quartierzentrum Bronschhofen und für die Bewohnenden des geplanten Alterszentrums im Rosengarten Rossrüti liefern. Bereits Ende Jahr werden die Bewohnenden und Mitarbeitenden des Pflegezentrums Fürstenau aus der neuen Küche bedient. Diese Zusatzangebote ergänzen die «Chez Grand Maman»-Produkte und Speisen, von der die Bewohnenden des Alterszentrums Sonnenhof, die Gäste des ersten Chez Grand Mamans Restaurants und die Kunden des Spitex Mahlzeitendienst schwärmen.
Alard du Bois Reymond, Vorsitzender der Thurvita Geschäftsleitung, packte am Freitagmorgen ein schweres Gerät mit einer Trennscheibe und macht sich daran, den Stahlträger eines Tankes anzugreifen. Unterstützt von Andi Bucher, der für dieses Projekt verantwortlich ist.
Der von der Hotellerie perfekt organisierte Anlass zog Partner und Medienschaffende an. Journalisten der Wiler Nachrichten, der Wiler Zeitung und der beiden Onlineportale www.hallowil.ch und www.wil24.ch gaben sich ein Stelldichein, schrieben mit, fotografierten und machten Videos. (Ihre Berichte werden auf Thurvita Today gezeigt werden).
CEO Alard du Bois-Reymond verwandelte sich innerhalb von wenigen Minuten von einem Redner zu einem Schwerarbeiter.
Andi Bucher führte kurz in die Geschichte des Projekts ein und konnte danach einen Teil der Partner an Ort und Stelle begrüssen. Die Partner sind:
Eggenberger Thomas Borgogno Eggenberger + Partner AG // Sandro Di Carlo Borgogno Eggenberger + Partner AG // Marcel Fleisch Diamantbohr AG // Thomas Brehm Slongo AG // Reinhard Buxcel Slongo AG // Thomas Ruppanner rbm Ruppanner Baumanagement GmbH // Silvan Rutz rbm Ruppanner Baumanagement GmbH // Marvin Holenstein Calorex AG // Richard Stolz Calorex AG // Mark Stalder Hefti Hess Martignoni AG // Simon Huser Inelplan AG // Kay Kroeger K+L Architekten AG // Nico Thürlemann K+L Architekten AG // Klemens Fankhauser Pro Culina // Remo Stalder Pro culina // Stefan Boesch Studer Strauss AG // Marcel Schriber Bouygues E&S InTec AG // Stefan Zahn J. Zbinden Service AG
Ein paar dieser Partner waren anwesend.
Auf Seiten Thurvita waren – ausser dem obersten Chef und dem Projektleiter – natürlich Matthias Eillinger dabei, der eine ganz wichtige Rolle hat und Heinz Kapusta.
In Erinnerung bleibt aber sicher – neben dem Funkenschlag – das ausgezeichnete Essen, die vor Ort servierten Älplermakronen und Häppchen von Chez Grand Maman.
Profis können eben – auch wenn der Platz noch so klein ist – in jeder Situation dem Kunden das Gefühl geben, er sei König.
Die Medienmitteilung der Thurvita AG zum Downloaden.
