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So süss! Schoggi-Hasen-Giessen mit Gelinggarantie

Bei den Chez Grand Mamans wurde heute für einmal nicht gekocht, sondern gegossen. Unter der Anleitung von unserer Konditor- Confiseurin Céline Talamona-Mösli durften wir Osterhasen giessen wie die Profis. 

“Ich bin gespannt wie ein Pfeilbogen und konnte vor lauter Vorfreude kaum schlafen”, berichtete mir eine Bewohnerin ganz zu Beginn. Auch alle anderen konnten es kaum erwarten und so hörte die Frauenrunde gespannt zu, als Céline die wichtigsten Handgriffe erklärte.

Beim Schminken der Hasen gab es viel zu bereden, zu beraten, auszusuchen, zu staunen, zu riechen und natürlich zu probieren. 

Céline leitete uns klar an und gab uns tolle Ideen, damit die kleinen Schoggi-Kerle am Schluss zum Anbeissen aussahen. Wer Schwierigkeiten beim Sehen oder den feinen Arbeiten hatte, wurde von Céline liebevoll und geduldig unterstützen und ermuntert. 

Es war ein toller Morgen an dem individuelle, hübsche und süsse Häschen entstanden. Herzlichen Dank, liebe Céline!

Fragen an Céline gestellt von unseren Chez Grand Mamans:

  • Was ist das Schönste an deinem Beruf?

Das Schönste an meinem Beruf ist, dass er so vielseitig ist und ich so viele Leute mit etwas Süssem glücklich machen kann.

  • Was bedeutet Osterhasen-Schminken?

Als Osterhasen-Schminken bezeichnet man das Bemalen der Giessformen, damit Augen, Ohren usw. zum Vorschein kommen.

  • Welche Arbeiten machst du am liebsten?

Davon gibt es sehr viele und Osterhasen-Schminken gehört bestimmt zu meinen Favoriten. Aber auch das Herstellen von schönem Konfekt oder das kreieren einer speziellen Geburtstagstorte bereitet mir sehr viel Freude.

  • Wie sieht es mit der Schokolade aus? Magst du sie immer noch gerne, obwohl du jeden Tag damit arbeitest?

Ja, ich mag immer noch sehr gerne Süsses, vor allem gute Pralinen. Zu einem guten Stück Fleisch sage ich aber auch nicht nein😊


Die Impressionen wurden festgehalten von Frau Anna Schnyder | Aktivierungstherapeutin

23.03.2023 / afr

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