10 jahre thurvita today

Vom Apfel bis zum Most – Der Herbst ist da!

Auch in der Pflegewohnung Bergholz ist der Herbst mit allen Farben und Geschmäckern eingeläutet worden. Passend zur Jahreszeit wurde die “Öpfelmost-Saison” ausgenutzt und frischer Saft mit den Bewohnerinnen und Bewohnern hergestellt.

Die Äpfel wurden fleissig geschnitten, geraspelt und ausgepresst. Das Resultat: frischer Most, vom Apfel bis zum Saft. Zum Wohl!

Und übrigens: frisch geschnittene Apfelstücke lassen sich auch wunderbar zu einer feinen Wähe verarbeitet. Mjam!
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