10 jahre thurvita today

Bretzeli vom Grosi haben immer Saison

“Sollen wir’s verraten oder nicht?” Was dem Bretzeli-Teig die fruchtig-frische Note verleiht, ist hier die Quizfrage.

Der Frische-Kick in Grosis Sommer-Bretzeli

Wer sagt denn, Bretzeli passen nur in die kalten Jahreszeit? Unsere Grosis haben kürzlich auf der Terrasse des Alterszentrums Sonnenhof das feine Gebäck mit einer sommerlichen Zutat hergestellt.

In gemütlicher Runde den Teig zu Kugeln drehen und sorgfältig im Waffeleisen backen – so entstehen die unwiderstehlichen Sommer-Bretzeli.

… und worauf Grosi beim Bretzeli machen sonst noch achtet, verrrät sie im TikTok-Video

https://www.tiktok.com/@thurvita/video/7245195547932429595

P.S. Die handgefertigten Bretzeli gibt’s im Restaurant Chez Grand Maman zu kaufen … “äs hät, solang’s hät!

19.06.2023/Ama

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