Weisser Baustellen-Vlies wie ein roter Teppich: Die Thurvita-Leitung begrüsste am 06. November 2019 den Wiler Stadrat zu einer Besichtigung der künftigen Produktionsküche im Alterszentrum Sonnenhof. Andreas Bucher, Leiter Hotellerie bei Thurvita, führte den Stadtrat durch den ehemaligen Tankraum. Noch läuft der Endspurt zur Fertigstellung der Küche. So lässt sich gut nachvollziehen, was beim Bau und bei der Einrichtung alles zu berücksichtigen ist. Und das ist einiges! Denn schon heute geniessen zahlreiche Bewohnende und Kunden des Mahlzeitendienstes die Thurvita-Gastronomie. Dazu kommen das Restaurant “Chez Grand Maman” und Catering-Aufträge. Zusätzlich werden bald auch die Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste im Pflegezentrum Fürstenau mit Essen aus hauseigener Produktion verwöhnt.
Hier einige Impressionen des Stadtrat-Besuchs auf der BigKitchen-Baustelle:
07.11.2019/AMa
