Bei den fröhlichen Grossmüttern

Mitte Juni eröffnete das Restaurant «Chez Grand Maman» in Wil. Es bietet traditionelle Küche nach Grossmutters Art in einer speziellen Umgebung.

Chez Grand Maman Dessert

Hier der ganze Artikel aus den Wiler-Nachrichten:

Chez Grand Maman im Alterszentrum Sonnenhof
Bei den fröhlichen Grossmüttern

Mitte Juni eröffnete das Restaurant «Chez Grand Maman» in Wil. Es bietet traditionelle Küche nach Grossmutters Art in einer speziellen Umgebung.

Thurvita Alterszentrum Sonnenhof Restaurant Grand Maman

An der Haldenstrasse gibt es mit «Chez Grand Maman» ein in der Schweiz einmaliges Restaurant. Eingebettet in das Alterszentrum Sonnenhof kann hier täglich Währschaftes und Bewährtes genossen werden. Kalbsvoressen mit Kartoffelstock, Ochsenschwanzsuppe, Eierkutteln oder Süssmostcreme sind nur einige Rezepte aus den Kochbüchern der Grossmütter, welche die Vorlage für die vielen Menus sind. Geöffnet ist «Chez Grand Maman» täglich von 9 bis 17 Uhr.

Essen wie in vergangenen Zeiten im «Chez Grand Maman»

Die angebotenen Speisen, Kuchen und Desserts gibt es selten im Restaurant zu essen und nur Wenige beherrschen die ursprüngliche Zubereitung. Doch die Grand Mamans verfügen über das alte Wissen und gemeinsam mit den Koch-Profis des Sonnenhofs entstehen wunderbare Rezepte.

Das Traditionelle wird auf innovative Art serviert. Bekannte Materialien wie Einmachgläser, Kupfer, Holz und Schieferstein kommen zum Einsatz und rahmen die Speisen würdig ein. Präsentiert auf St.Galler Spitze animieren sie zum Schwelgen, Erinnern und Geniessen.

Auch zum Mitnehmen

Eine Auswahl des Angebots gibt es im Online-Shop www.grosi.net. Süsses und Salziges ist in traditionellen Weck-Gläsern verpackt und kann auch im «Chez Grand Maman»-Shop gekauft werden, sei es als Einzelprodukte oder als Kombiangebote in Geschenkboxen. So können die mit Liebe zubereiteten Spezialitäten unabhängig von Ort und Zeit verschenkt oder selber genossen werden.

Restaurant
Chez Grand Maman
Haldenstrasse 18
9500 Wil

Tel. 071 913 43 03
www.grosi.net
www.thurvita.ch

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