Wenn Kohl-Duft durch die Räume weht …

… ist es endlich wieder Zeit für frisches Sauerkraut!

Mit vielen helfenden Händen wurde am Montag im Bergholz und im Sonnenhof kiloweise Kohl geraffelt und Zwiebeln gehackt, um für die Wintermonate wieder frisches Sauerkraut herzustellen: